每到花期，窗台上、花坛里，一簇簇一品红热烈夺目。朱红、玫红或乳白色的“彩衣”，簇拥着中心不起眼的黄绿色小花，星芒般的苞片形态与浓艳色泽，既像燃烧的火焰驱散冷意，又如精心折叠的丝带点缀节日，用最张扬的色调诠释“不寂寥”的生命力。

　　与花“初相识”

　　一品红（Euphorbia pulcherrima），为大戟科大戟属直立灌木植物，茎光滑，有分枝，植株各部分具白色乳汁；单叶互生，背有柔毛，呈卵形、椭圆形至披针形；每一花序只具一枚雄蕊，总苞淡绿色，下方具一大形鲜红色的花瓣状苞片；果实为菊果，椭圆形，褐色。花期在11月至翌年3月。原产于南美洲，在四川、云南、广东等地都有栽培。

　　我们所欣赏的“花”其实是一品红的顶部总苞下的苞叶，或称苞片，真正的花朵非常迷你，就是位于红色叶片基部的黄绿色小颗粒。这些小颗粒组成了圆圆的花序，在植物学上被称为“杯状聚伞花序”。

　　揭秘“花之用”

　　作为药材，一品红可以全株入药。其味苦、涩，性凉，可调经止血，接骨，消肿，多用于月经过多、跌打损伤、外伤出血、骨折。

　　同时，作为观赏花卉，一品红拥有“大红大绿”的色彩，与圣诞色十分相似，花期也涵盖圣诞季，因而非常适于营造圣诞气氛。大家常把它作为圣诞盆花摆放，久而久之也被称为“圣诞红”。

　　在一品红生长期间，整株的叶片都是绿色，但进入花期后，顶端的一些叶片开始变红，所以也有人称之为“老来娇”。

　　“解语”芬芳中

　　相传古时候，在美洲墨西哥城南，有一个村庄土地肥沃，水源充足，农牧业甚为兴旺，人们过着安居乐业的生活。但有一年夏季突发泥石流，一块巨石把水源切断，造成该地区严重缺水，土地干裂。

　　这时村庄里有一个名叫波尔切里马的勇士，不顾个人安危，凿石取水，夜以继日，终于将巨石凿开，清泉像猛虎般冲出，但波尔切里马却由于疲劳过度，被水冲走，人们到处寻找，未见人影。

　　时间一天天过去，一个放牧人在水边意外发现一株顶叶鲜红的花，格外美丽。村民认为这花很像喜欢穿红上衣的波尔切里马。人们为了纪念这位舍身取水之人，就将此花命名为“波尔切里马花”，即“一品红”。

　　寻踪“花花世界”

　　一品红是一种短日照植物，较耐阴，在生长期间需要4～6小时的直射阳光。但如果光照不足，苞片可能会褪色，所以还是需要保持充足的光照才能够使苞片颜色变得更加鲜艳。

　　一品红适宜的生长温度范围是18~25℃，冬季应将植物移至室内，并保持室温在15℃以上，以促进苞片变色和花芽分化。种植时建议用排水良好、通透性强的轻松、肥沃的砂质壤土，这样有利于排水，可选择用园土、腐叶土、沙土来进行搭配。一品红对水分的需求较为敏感，浇水应保持盆土湿润而不积水。开花后应减少浇水量，以免引起叶子发黄脱落。

　　一品红的扦插繁殖主要有半硬枝扦插和嫩枝扦插两种方式。一品红的插穗都应在清晨剪取为宜，此时插穗的水分含量较为充足。剪切插穗时，要求切口平滑，剪去劈裂表皮及木质部，以免积水腐烂，影响愈合生根。

　　（来源：上海市花卉产业技术体系）