□赵春华
我大学毕业后分配到江西铜鼓县一七七厂工作,一呆就是13个年头。该厂属小三线,生产军工产品,因保密要求,把工厂建在了深山老林里,那时我是单身汉,吃住在厂里,星期天无事可做,每每约上几位同事,钻进了深山老林,抱过高巍的桂花树,见过六七个人才能合围的樟木树,捡过尖栗,挖过冬笋,闻到了花香和栗香,吃到了笋的鲜味,是江西大山的味道哟!
这次我们30余人从上海到浙江永嘉县,考察了岩头镇芙蓉古村,丽水街,参观枫林历史文化名镇圣旨门街以及苍坡村,屿北村和源头村等,还瞻仰了红十三军军部旧址。
4天里,大巴天天在永嘉的秀山丽水里行,而下车参观的时候,在古村落里兜兜转转,每天总会撞见柿子树,在旷野突兀起一株,散尽了落叶,朝天空斜生的枝桠上,有点点的红,小小的红,走近了,才知是柿子!有时在古老的石桥畔,有时在一栋上了年纪的被风雨侵蚀了的百年老屋后,有时在道路的几棵绿树的簇拥中……有稀稀的约十几枚,有密密的恐怕有上百只!这柿子,在初冬的和煦的阳光里,不见一点点的青涩,而是千篇一律的红!这柿子,不是扁圆的,而是长圆形的,就像一盏盏小小的长长的红灯笼挂在树枝上,任风劲吹雨猛打,也熄灭不了艳艳的红!奇怪吗,鸟儿都不啄它,只只完整而圆润。
在参观时,经常于村头一角,或就在自家门前,有土特产出售,而柿子是断断少不了的。一只只红红的长长的柿子,整整齐齐地排列着,煞是好看,免不了要去触摸一下,我的天哟,硬邦邦的,这怎么吃呀?但也有可以吃的,就是把皮削了,放在水里煮了,在太阳底下晒了,有人买了分而食之,好甜。
在永嘉采风的日子里,眼界大开,收获颇丰,别的不说,单讲一条丽水街,让我惊讶不已!全长300多米,建于岩头镇东缘的蓄水堤上,有90多间店面,每间宽约3米,进深10米,一色的两层楼建筑。店面前,是临河而建的长长的廊棚,长长的美人靠,供人遮阳避雨休憩。而蓄水堤建于明嘉靖年间,当时规定堤上只能莳花种树建亭,不准筑屋经商。至清代,长堤成担盐客必经之路,清末,长堤发展成初具规模的商业街。太平天国时曾遭火灾,近年重修,重现当年风采。堤上有桥,建于明嘉靖三十七年(1558),由48根条石构成,表示岩头属于四十八都。此桥虽经400多年风雨沧桑,至今仍坚固如初。当地文保人士推介,最好于夜幕降临时携三二知己,来此长廊小坐,听廊下流水潺潺,看长堤上灯火盏盏,遥忆明清时的情景,思古之情油然而生,心间不免有了挥之不去的沧桑感!
我们是个民间组织,采风居然惊动了永嘉县委张副书记,他安排文旅局帮助联系采风,并亲临座谈会并发言,得知永嘉县正一步一步地将古村落的保护与振兴乡村和美丽乡村建设有机结合,认真落实习主席在浙江工作时提出的绿水青山就是金山银山的理念。这让我们很是感动。
离开永嘉前,我和老陶老沈向一位村妇各买了10多只硬邦邦的柿子,回家后放了2只苹果进去,大概老沈和我一样如法炮制,3天后发来信息,柿子中放了一个苹果,今天很熟了,软软的好吃!又说:好吃却不能多吃,我每天一个。过了一天,老陶拍了两个熟透的柿子照片,说红红的柿子,色艳甜糯。我呢,在老沈发了信息给我后,我马上打开了塑料袋,发觉也熟了,当即洗了,剥皮,皮薄如翼,肉艳红,软如泥,又甜又软,管不了自己的嘴,一口气吃了两个!后来在朋友圈里一发,好友小吴说:浙江朋友刚给我送来,这叫糯米柿子。
又甜又糯的味道,也是如今浙江山里的一种味道吧?!

