前不久，张江综合服务公司组织七家一条龙宴席服务社在川杨新苑社区举行由主厨、帮厨等20多人参加的技能比赛，互相切磋交流，以提高烹饪技艺，镇机关、事业单位的五家食堂厨师也到现场观摩、评分，评委小组对当场烹制的酒席菜肴的色、香、味、形进行评奖。同时还举行食品卫生安全、消防安全等应知应会的知识培训。这是张江综合服务公司在推进感受式服务中，为提升餐饮一条龙服务水平，更好地服务于民所推出的管理新举措。

　　随着张江的大开发、大发展，在快速的城市化进程中，动迁居民纷纷入住楼宇新房，过着城市人的生活。由于居民区里没有百姓办酒水的固定场所，于是办酒户只能请人在小区内搭棚操办，设施简陋，管理粗放型，安全和卫生都存在隐患，居民要求开设百姓宴席服务场所的呼声强烈。镇领导在下基层调研活动中，倾听民声民意，把这项工作列入政府实事工程，在玉兰香苑等地选择场所，并投入资金，于2007年相继建成了玉兰香苑盛夏路和益江路江丰居委三楼百姓宴席一条龙服务场所；2012年，江春居委三楼宴席服务场所建成；2013年，具有一定规模的香楠路市场二、三楼和川杨六期宴席服务场所相继建成投入使用，这五个属于政府公益性的服务场所，缓解了百姓办酒水难的问题。

　　由张江综合服务公司管理的这五家服务场所，以社会效益为主，收费合理，并对困难户予以适当照顾。由于办酒户均选择在节假日举办，因而基本上每周仅接待一户，加上每年7到9月盛夏季节以及清明、冬至等清闲时段，实际上全年空闲的时间很多，所以场所租赁收入远抵不上人员工资、维修、添置工具等，每年都出现账面亏损。但公司始终把这项工作作为为百姓办实事、做好事来办，在提升服务质量，做好安全、卫生等方面狠下功夫，配备了专职管理人员，制定了一系列行之有效的规章制度，严格把关，预防各类安全及突发事故的发生，让居民吃上放心、满意的酒席。每次宴席结束后，公司还请租赁户填写服务质量反馈表，听取包括菜肴质量、服务态度、卫生状况等方面的意见和建议，使之不断改进与完善。

　　在推进感受式服务中，公司还不断创新管理措施，2013年5月，为进一步提升服务水平，切实保障社区居民在宴席场所的食用安全，公司在广泛听取办酒户意见的基础上，吸纳具有一定规模和资质的七家餐饭一条龙服务单位加盟，供办酒户任意选择，并先后在香楠社区、川杨社区的百姓宴席服务场所试点，试行成功后，将在其他场所逐渐推广。镇主要领导也多次到该公司及现场调研，要求做好场所的保洁、老年人的防滑、设备的维护保养、降低管理成本等方面的工作。公司也想方设法降低管理成本，每个场所只配备一名专职管理员，保洁工不使用固定工，而是采取附近小区居民自愿参加按场结算的付费方式，既节省了用工成本，也同样达到了保洁效果。多年来，场所租赁收费不提价，而服务质量在不断提高，为居民提供了方便、满意的宴席场所。