□记者 欧阳蕾昵

　　一整面“生菜墙”宛若鲜花，可以生吃的彩椒，每一粒果子都一样大小的串收番茄……12月19日至23日，第21届全国优质农产品（上海）采购交易会在上海农业展览馆举办。作为设施农业的龙头企业，上海由由农业科技有限公司携多款果蔬产品亮相展会，引来市民纷纷驻足购买。

　　“生菜长得像花一样，这个应该怎么吃？”在由由农业展台，奶油生菜组成的整面生菜墙引来不少市民的围观。这是由由农业引进的全自动叶菜系统种植的生菜，从播种、育苗、定植到采收实现了全程自动化。整个种植区几乎没有一个工人，工作人员只要根据订单数量在电脑中输入采收的行数，种植槽就自动推送出设定的数量。不仅如此，这里的生菜采用拉脱维亚有机泥炭种植，全程不打农药，是真正绿色健康的蔬菜。

　　除了生菜，由由农业还带来了大番茄、串番茄、水果黄瓜、水果彩椒、红美人、由由新米等多款明星产品。其中，大番茄尤其深得市民喜爱，这些番茄外观粉红均匀，用手轻轻掰开，呈现出的是沙瓤质感，带给市民“小时候的味道”。

　　据由由农业总经理杨少军介绍，之所以有如此口感，这源于由由农业长期坚持高科技、高品质种植。在由由的崇明基地，通过数字化控制技术，为植物生长带来了最佳的生长环境，水肥一体精准灌溉、熊蜂授粉和生物防治等技术也极大提升了作物的生长效率和品质，为市场输送了大量优质果蔬。

　　“从现场火爆场面可以看到，市民对绿色有机的高品质果蔬还是很认可的。”杨少军说。