大米汽水、米奶茶、米露、米浆、米酒……在位于松江区石湖荡镇东夏村的浦江之首·有米产业社区，不仅能吃到软糯的松江大米，还能“一米多喝”，体验一场舌尖上的大米盛会。

　　“来一瓶汽水！”来到社区的荡里·有米餐厅，食客们常常会点上一瓶大米汽水作为“饭搭子”。大米汽水是一款松江大米深加工而成的无酒精碳酸饮料，经过酿造，闻上去有一股淡淡的米酿香气，聚餐时喝起来爽口解腻，夏天冰镇过后，清凉解暑。

　　在大米汽水复古的瓶身上，印制有荡里有米文创IP的“米宝一家”卡通形象，结合农耕文化、浦江之首水文化等具有特色的地域文化，推出了“米宝一家”收稻、烹饪、乘舟等六款不同形象。

　　除了大米汽水外，田心茶点的米奶茶也是有米社区的“网红”产品。将大米炒熟后捣碎，与茶叶、牛奶混合制成基底，再加入青稞、薏米爆珠等配料，就能得到一杯米香四溢的米奶茶。相较于米奶茶，大米磨粉冲泡的米浆保留了大米的浓醇，喝起来细腻丝滑。店内还有米布丁、米蛋糕等甜点，食客会点上一壶米浆、一杯米奶茶或一些甜品到有米餐厅一起品尝。

　　松江有好米，松江大米是中国国家地理标志保护产品，以米粒饱满、清香味甜、松软适口而闻名。据了解，松江浦江之首·有米产业社区以“松江大米”为主题，打造“荡里有米”区域特色品牌IP，推出大米汽水、米奶茶、米露、米浆、米酒等一系列产品，带动松江大米销售，推动一二三产业融合发展。“未来还会陆续推出大米衍生产品，让更多人知道、吃到松江大米。”有米社区工作人员说。

　　文字：记者 陈祈 欧阳蕾昵 见习记者 张孜怡

　　摄影：见习记者 王金秀

　　部分图片由吴房村田心农创市集提供