□记者 张树良

　　8月31日，以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的2022年上海市食品安全宣传周活动启动。据启动仪式消息，2021年，上海食品安全总体监测合格率99.7%，同比提高0.3个百分点，市民满意度88.9分，同比提高2.4分，市民食品安全知晓度87.3分，同比提高1.9分，3项指标均达到了历史最好水平。

　　同时，上海食品安全制度建设取得新进展，推出多个全国“率先”。率先出台《上海市食品安全监管部门行政执法与公安机关行政拘留处罚衔接工作指南》，切实落实“处罚到人”工作要求，宝山区、奉贤区市场监管局落实“处罚到人”制度，率先办理了食品安全行政拘留案件。率先出台地方政府规章《上海市水产品质量安全监督管理办法》，发布全国首个《食品生产企业物料平衡检查工作指南(试行)》，有效提升监管的精准度和靶向性。推进食品安全网格化管理纳入城市运行“一网统管”建设，拓展食品安全领域数字化转型应用场景。

　　据介绍，2021年，上海各级食品安全监管部门开展日常巡查、监督检查和专项执法检查共计596273户次，发现问题企业33963户次并要求整改或者予以处罚，查处食品安全违法案件28989起。

　　在农产品方面，聚焦韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等食用农产品开展综合整治，上海食品安全监管部门推动4类食用农产品合格率上升至98.45%。同时，上海市农业农村部门积极开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”专项治理三年行动，探索食用农产品“合格证+追溯”管理，强化产地准出与市场准入，开具537万余张合格证，实现“从农田到餐桌”的食品安全信息追溯和信息共享。

　　活动将开展为期近一个月的系列宣传，旨在宣传贯彻食品安全理念，引导各界共同参与，营造共建共享共治新格局。活动期间，市食药安办将会同各成员单位先后开展食品安全社会共治论坛、食品安全网络知识竞赛、食安封签专题展、食安讲堂等50余项活动。