做好节粮减损工作，科技能帮大忙。

　　近年来，我国粮食仓储设施现代化水平不断提高，储粮技术总体处于世界较先进水平，粮食仓储正在由“安全储粮”向“绿色优储”跃升。

　　目前，粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术已成为国有粮库的标配。通过向密闭粮仓或覆膜粮堆充入氮气或二氧化碳等，可以营造低氧环境，有效防治储粮虫霉，减少化学药剂使用，保障粮食品质。

　　以氮气气调储粮为例，在我国南方地区主要采用的该项技术，具有防虫、杀虫、抑菌、保质的作用，能有效减少化学药剂使用，同时减少粮食因虫霉和水分减量带来的损失。

　　据了解，中储粮系统已广泛推广应用粮仓智能通风技术、内环流控温储粮技术、空调控温技术、智能气调储粮技术等绿色储粮技术，以绿色储粮为主的技术应用覆盖率达到98%。基本形成北方以低温（准低温）储粮为主、南方以控温和气调储粮为主的储粮技术体系，整体储粮科技应用水平在同行业中处于领先水平。

　　此外，随着传统粮仓智能化改造和储粮技术迭代升级，控温、气调、内环流、有害生物综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高，有效解决了储粮发热、霉变、虫害等问题。

　　（来源：《中国经济周刊》）