□陈志强 记者 王平
走进位于金山区枫泾镇中洪村的上海玉娟果蔬种植专业合作社草莓基地,一个个草莓大棚整齐排列,看上去并不高大,大棚膜还有点陈旧,但棚内的一垄垄草莓长势旺盛,翠绿的枝叶间,一颗颗红彤彤的草莓宛如红宝石,个大饱满。
坚守田野的“草莓达人”
“现在正是草莓集中上市期,每天可采摘300斤左右。”在“红颜”草莓大棚里,合作社负责人周玉根和妻子彭娟珍正忙着采摘草莓。
周玉根说,2024年合作社种植了10亩草莓,主要品种有“红颜”“天山醉”等,因草莓开花、结果期推迟,基地上的“红颜”草莓上市期推迟,1月中旬才开始批量上市,眼下进入采摘上市高峰,夫妻两人几乎每天都从清早开始一直忙到天黑,采摘、销售、水肥管理、疏花、疏果、疏叶等农活做不完。
周玉根是一位远近闻名的“草莓达人”。他和彭娟珍都是土生土长的中洪村人,在田野上辛勤耕耘了40余年。
“在枫泾镇,我可能是种草莓的第一人。”周玉根自豪地讲起了他种草莓的经历。2001年,金山区开始实施“家家富工程”,他也动起了“科技致富”的脑筋。枫泾镇毗邻浙江,周玉根有一个浙江的朋友是种草莓的。他想,当时枫泾地区还没有种草莓的,不妨试试?于是,他向浙江的朋友虚心请教,引进了草莓品种,当年9月份种下秧苗,第一年种了1亩。为了钻研草莓种植技术,周玉根特地买了一本《草莓栽培技术》的书,每天晚上有空了就看,肥水管理、大棚温度控制、疏花疏果等技术,他都是从这本书上学来的。
夫妻两人起早贪黑地干,到了年底草莓红了,彭娟珍负责采摘,周玉根开着摩托车拿到枫泾批发市场去销售。第一年种植的1亩草莓获得了5000余元的收入,效益比种水稻高得多。于是,此后他们逐渐增加草莓种植面积,到2008年的时候增加到15亩。其间,还带动了不少当地农户也种起了草莓。
科技助力效率高
“我们合作社没有请人,都是夫妻两人自己干。”周玉根说,这20多年来,仅靠夫妻两人经营的合作社依靠科技的助力每年都有不错的收获。
合作社从1亩草莓开始,发展至今面积有22亩,其中草莓10亩,蔬菜10余亩。除了苦干,周玉根主要依靠现代科技来提升效率,2019年他投入5000余元建造了水肥一体化灌溉设施,每一个大棚下都铺设了滴灌管道,不仅人省力了,效率提高了,灌溉施肥效果也有了显著提升,还能提高草莓品质。此外,老周还添置了拖拉机、开沟机、药水机等机械设备,拖拉机是老周自己开的,搭建大棚、水电设施等也都是老周自己做的。
目前合作社的瓜果蔬菜以基地批发销售的占80%左右,此外还有市民前来采摘的、通过网上销售的。
近年来,周玉根积极探索“草莓+山羊”种养结合的生态循环农业,在草莓园里养了20多只山羊。周玉根说,草莓的藤叶是山羊的上等青饲料,不光营养丰富,而且供应的时间比较长。而羊粪发酵后是很好的有机肥,可以用来改良土壤、增加有机质。
“草莓长得好,全靠羊粪的肥力足。”周玉根说,20多只山羊所产生的羊粪,可以作为草莓生产的有机肥,种出来的草莓品质更好。山羊养了二三年后可以出售,每只山羊的价格在1000元左右,可以增收2万多元。
周玉根还尝试“草莓+甜瓜”种植模式。“青皮绿肉”是金山地区的一种甜瓜,是不少市民儿时记忆中的美食。每年4月草莓采摘结束后,夫妻两人马不停蹄地翻地松土,然后就将甜瓜的苗种下去,到6月底就可以采摘上市了,采摘期有一个月,亩产量约2000斤左右,亩收入在6000元左右。
让老周感到自豪的是,多年来,他先后获得“先进科技示范户”“草莓达人”,市、区优质草莓评比银奖等荣誉。
“年纪大了,你们准备干到几时?”面对记者的提问,老周说:“我们身体还可以,干到70岁没有问题。”问老周还有什么打算?“今年准备搞草莓立架栽培设施,因为年纪大了,蹲下身子干活觉得很吃力,搞立架更省力一点。”老周说,准备先搞1亩试试,成功了再扩大。

