近日,位于青浦区练塘镇芦潼村的练塘水八仙基地一片生机勃勃,鲜嫩饱满的茭白从水田里破土而出,正式迎来采收旺季。
“今年基地的茭白采收在4月下旬启动,目前上市主力品种为‘杭州茭’,现在每天采收量稳定在2吨左右,产量可观。”负责运营练塘水八仙基地的上海佳欣茭白专业合作社负责人万俊介绍道,目前基地茭白种植总面积达600多亩,其中率先成熟上市的是大棚内的茭白,再过几周,露天茭白也将陆续成熟、开始采收。
记者 许怡彬